Descrição
Nome científico: Rosmarinus officinalis
Nome vulgar (Português): Alecrim
Outros Nomes vulgares (Português): Alecrim-da-terra; Rosmaninho
Nome vulgar (Inglês): Rosemary
Arbusto lenhoso que pode alcançar 1,50m de altura, de folha persistente verde-escuro. Intensa floração de pequenas flores azuis-lilás no Inverno/Primavera muito apreciada pelas abelhas que com elas produzem um mel muito aromático. Os seus ramos podem ser utilizados para perfumar a casa e na cozinha é utilizado para aromatizar pratos de carne. Adapta-se a diversos tipos de solo, secos e com boa exposição solar. Não necessita de regas frequentes. Indicada para qualquer tipo de jardins.